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基本信息
- 中文名：果糖缬氨酸
- 中文别名：
- 英文名称：Fructose,1-[(L-1-carboxy-2-methylpropyl)amino]-1-deoxy-, D- (6CI,7CI,8CI);1-Deoxy-1-L-valino-D-fructose; 1-L-Valine-1-deoxy-D-fructose;1-Valino-1-deoxy-D-fructose; Fructose-valine; Fructosyl-valine; N-Fructosylvaline
- CAS No.：10003-64-2
- 分子式：C11H21 N O7
- 分子量：
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